Plateaux de fruits de mer
Prenez le temps de vivre. Parce-qu’il n’y a pas plus frais que ça, installez vous. Tout est fait dans les règles de l’art : de la culture à la récolte. Il ne vous reste plus qu’à passer à là dégustation.
Pour des préparations chaudes privilégiez les huîtres plus charnue de calibre 0 à 1. Pour des huîtres dégustées naturellement privilégiez un calibre compris entre 3 et 2.
Calibre 0 : 5 à 6 huîtres/kg
Calibre 1 : 6 à 8 huîtres/kg
Calibre 2 : 9 à 11 huîtres/kg
Calibre 3 : 12 à 14 huîtres/kg
Petit plateau 2 personnes
Savourez notre plateau de fruits de mer, parfaits pour vos soirées apéritifs et dégustations.
Composition du plateau :
- 1 douzaine d’huîtres spéciales
- 8 crevettes
- 8 moules
- 8 escargots
- aïoli et tranches de citrons
Vous pouvez également composer vos plateau sur-mesure
Contactez-nous directement par téléphone ou par email pour composer vos plateaux et venir les retirer directement dans ferme ostréicole Le Cercle des Huîtres.
Les plateaux sont à commander minimum 24H à l’avance.
Commande
Nous restons flexibles sur les délais de commande en fonction des disponibilités du planning: un minimum de 24h avant l’événement est requis pour garantir la fraîcheur et la disponibilité des produits
Une expérience clé en main
Nos colis apéritifs sont livrés directement dans le logement, prêts à être dégustés.
Parfait pour :
- Une arrivée sans contrainte
- Un moment de détente entre amis ou en famille
- Une soirée improvisée réussie
Produits locaux
Des produits raffinés, locaux, de saison choisis avec soin. Nos produits étant frais, il est possible que certains d’entre eux varient en fonction des arrivages. Soyez assurés que nous sélectionnons toujours les meilleures alternatives pour préserver l’esthétique et la qualité de vos plateaux
Réservation
Contactez-nous pour organiser votre soirée apéritif et offrir une expérience encore plus agréable et mémorable à vos voyageurs.
Service disponible au Cap d’Agde, Grau d’Agde, Marseillan Plage, Vias Plage et village naturiste.
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